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Dalla Toscana alla Tuscia (con amore!)
Sabato 30 e domenica 31 ottobre, una bellissima occasione per conoscere il territorio che più amiamo: il nostro (!). Tra arte, storia e sapori d'una terra antica! 🍷🍇🍫🍪🍃🌳🌲❣️🌰🌰🌰 Mentre il tempo scorre sereno nell’alternanza delle sue stagioni e finalmente arriva...
Tempo di Tartufi
Abbinamenti accattivanti "I golosi di tutte le epoche non hanno mai pronunciato il nome del Tartufo senza portare la mano al cappello", diceva Alexandre Dumas. E adesso che ottobre è già bello che cominciato ci s’inizia a mettere il cappello e, per l'appunto, si...
Risotto all’Ortica
Pulito il giardino, piacere e salute con ingredienti di qualità Dai, lo devi riconoscere anche tu: adesso comincia quel tempo... Quel tempo in cui la mattina è più dolce alzarsi. Quel tempo in cui la sera fa piacere mettersi il golfino. Quel tempo in cui viene...
L’estate sta finendo
Spuntano i primi funghi, ma c’è ancora profumo di vacanzaL'estate sta finendo... Ma non è ancora esaurita (!). E allora - come raccomandano tutti gli psicologi e gli esperti di benessere fisico e mentale - bisogna protrarla. Il più possibile. Soprattutto a tavola. ...
Li chiamano orange wine
I fermentati: l'altro colore del bianco Noi siamo curiosi. E quando arriva l'inizio dell'anno andiamo a spiare per vedere cosa potremmo predisporre per i nostri clienti: quelli di sempre e quelli di domani. Come dici? Capodanno? No, no! A noi piace fare indagini anche...
Un goccio di Gin? Yeeess!
Prepariamo i nuovi spazi festeggiando il World Gin Day Proprio oggi, sabato 12 giugno, si celebra il World Gin Day. Caspita, non ti elettrizza un po' l'idea? Ma cos'è il Gin? Qualcuno ha detto che è una bevanda dall'anima d'acciaio, forte e determinata. Punge il...
