Come metterle insieme, curarle e conservarle

🌱🌱Gli accoppiamenti, in ogni caso, sono cose serie: tu lo sai e lo sappiamo anche noi. E anche quando si parla di semplici piantine aromatiche all’abbinamento va riservato un occhio speciale 🌿🍀

Dunque ci sono piante aromatiche che coesistono molto volentieri, mentre altre si guardano addirittura un po’ in cagnesco (ma basta allora dar loro un vaso separato). Esempi? Esempi…🌿🍀

  • 🌱🌱Rosmarino (Salvia rosmarinus Schleid) e Salvia (Salvia officinalis) stanno volentieri nello stesso vaso. Stessa cosa vale per l’Erba cipollina (Allium schoenoprasum) e la Menta (Mentha arvensis);
  • 🌱🌱Le erbe annuali come Aneto (Anethum graveolens) e Prezzemolo (Petroselinum crispum) invece ti richiederanno un contenitore tutto per sé.

Detto ciò, un’altra domanda che ci potresti facilmente porre è: quali sono le piante aromatiche più facili da coltivare?

Ed ecco subito un nostro elenco o prontuario:

  • Timo 🌱
  • Prezzemolo 🌱
  • Erba cipollina 🌱
  • Lavanda 🌱
  • Menta 🌱
  • Rosmarino 🌱
  • Basilico 🌱

Il loro profumo sarà bellissimo, sia nell’orto che nel giardino. Perciò, una ad una, te le presenteremo meglio tutte nei prossimi articoli del blog. Tenendo sempre conto che tenerle a portata di mano in cucina è – ovviamente – un presupposto indispensabile 🍴👨🏻‍🍳🔪🌱🍀🌿

Una volta passata la stagione, del resto, potrai anche essiccarle o metterle sott’olio (fresche o seccate)🍈🍈

Devi anche sapere che ‘trasferire’ una di queste piantine da un vaso all’altro non è mai un grande problema. Tutte, infatti, vengono trapiantate dal contenitore originale con tutto il loro pane di terra; quindi spostarle senza danneggiarne l’apparato radicale non è difficile. Conseguentemente potrai eseguire senza alcun problema il rinvaso/trapianto in qualsiasi momento dell’anno🌱

Infine, per mantenere le erbe aromatiche in salute si consiglia di utilizzare:

• l’argilla espansa (drenante, evita ristagni d’acqua e marciumi)
terriccio universale
concime (per mantenere il terriccio fertile).

Un germoglio di pianta aromatica (Prezzemolo, Salvia, Rosmarino, Timo, Basilico, Maggiorana…) può trasformarsi in un tesoro per la tuo spazio verde.

Di stagione in stagione.

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di Linea Verde Nicolini