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Trota salmonata in camicia di nocciole
Ci mettiamo un Soave Bolla o un Bertani? Le nocciole da noi non mancano mai. E a casa tua? Beh, vieni a procurartele a Capranica: con quelle della Tuscia andrai sempre sul sicuro (!). Perciò - proprio perché in ogni stagione di noccioline ne abbiamo pronte anche in...
Nidi di spaghetti al pesto e speck croccante
E la festa può continuare, in semplicità! Finite le Feste ci si vuol tenere leggeri, ne converrai anche tu. Ma - come suggeriscono sia i cuochi che gli psicologi - la transizione verso la normalità è bene che sia dolce, lasciando ancora spazio a un po' di goloserie....
NEWS: Arriva Natale!
Sìììì! Ci siamo. Ci siamo! Ci siamo... 🍷🍇🍫🍪 L'angolo enoteca&goloserie dello shop center de La Trinità è particolarmente aperto ad aspettarti, nei nuovi spazi, per portare sapore e amicizia nelle tue prossime Feste 🍃🌳. E tutti noi - dall'ufficio tecnico al centro...
Risotto con il radicchio e la salsiccia
Con l'aiuto dell'enoteca e di un orto ben fornito Siamo certi che la ricetta del risotto alla zucca e salsiccia della scorsa settimana ti abbia fatto venire l'acquolina in bocca, dunque - come promesso - oggi ti parleremo di un'altra prelibatezza preparata dal cuoco...
Dentro un Progetto che si chiama Ossigeno
Da Genzano al fianco della Regione in una sfida verde La parola giusta, forse, è onorati. Sì, siamo onorati di partecipare al Progetto della Regione Lazio per contrastare il cambiamento climatico, compensare le emissioni di CO2 e proteggere la biodiversità. Un...
Risotto alla zucca con salsiccia
Domanda: cosa ci beviamo su? E cosa ci offrono per la preparazione l'orto e lo shop? Ancora per qualche giorno siamo in autunno. Così, mentre si cominciano a fare le note della spesa per i più ricchi pranzi e cene di Natale, in una domenica desiderosa di tepore e di...
